身世介紹：2013年3月，1號店正式推出自營生鮮，開始從新鮮水果做起，其服務范圍僅限于上海地區(qū)；同年8月28日，1號店生鮮品類在北京正式推出，運營頻道命名為"1號生鮮"，由此，1號店成為了北京首家自營生鮮的綜合電商。"1號生鮮"在北京首批上線的生鮮產品主要以水果為主，種類超過70種，涵蓋了國內外一些備受消費者喜愛的水果品類。隨后，其自營蔬菜也正式上線，蔬菜品類對供應鏈的要求更高。
　　目前，1號店自營生鮮主要在上海、北京兩地運營，其采用的是自建冷鏈（占70%）和外包方式進行全程冷鏈運輸的配送模式，并同時執(zhí)行"中心城區(qū)訂單出庫后24小時送達、郊區(qū)48小時送達"的生鮮限時配送標準，以及"簽收前先驗貨"、"48小時內退換貨"等保障政策。
　　小編點評：作為國內進軍自營生鮮領域較早的綜合電商，1號店具有十分強大的供應鏈管理體系。
　　眾所周知，物流配送"最后一公里"問題所面臨的不利環(huán)境包括一線城市交通狀況不良、市中心租金貴、針對運輸工具的法規(guī)不明確等諸多方面，而1號店通過自己開發(fā)的一些PPA工具，創(chuàng)造出了移動配送站的模式，利用運輸工具進行移動配送，可以在停車場或者是小區(qū)門口實現貨物、單證的交接轉移，甚至包括錢款等。從這一角度看，1號店在生鮮領域上不僅解決了配送時效性問題，其更深層意義是縮短了產地到顧客的供應鏈長度，使供應鏈管理更加優(yōu)化，從而實現了運營成本的有效控制。
　　縱觀國內整個生鮮領域，雖然順豐優(yōu)選、京東商城等知名的大型企業(yè)在涉足生鮮過程中，不僅戰(zhàn)略規(guī)劃清晰，而且服務種類多樣、服務范圍廣闊，但現實卻發(fā)展平平。與之相比，1號店在品類、地域、服務等方面上都不及順豐和京東，但是，其憑借著PPA等先進技術工具，提升了供應鏈核心競爭力，實現了增加消費者的黏性，并加大了消費者的回購率。由此可見，"互聯(lián)網技術+供應鏈管理"才是生鮮電商決戰(zhàn)未來的關鍵。